臨沂搪瓷和陶瓷都是燒制出來的，不同的是搪瓷是用于金屬，尤其是鐵制品的表面，主要目的是防腐防銹。

具體來說，陶瓷不僅是一種表面處理技術(shù)-釉料技術(shù)，主要是用陶土在比較高的溫度下，經(jīng)過一系列的物理化學反應(yīng)后，形成的堅硬物質(zhì)。搪瓷的話，則是在金屬表面涂覆一層或數(shù)層瓷釉 ，通過燒成，兩者發(fā)生物理化學反應(yīng)而牢固結(jié)合的一種復合材料。陶瓷是把粘土原料、瘠性原料及熔劑原料經(jīng)過適當?shù)呐浔�、粉碎、成型并在高溫焙燒情況下經(jīng)過一系列的物理化學反應(yīng)后，形成的堅硬物質(zhì)。

而用陶土和瓷土這兩種不同性質(zhì)的粘土為原料，經(jīng)過配料、成型、干燥、焙燒等工藝流程制成的器物都可以叫陶瓷；搪瓷是由無機玻璃質(zhì)材料融化于金屬上覆蓋結(jié)合形成的復合材料，燒制溫度沒有陶瓷高，結(jié)實，不易碎。